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捧“中国驰名商标”三大龙头食企喜中有忧

本文来源:重庆商报      本文作者:www.mctm.net      发布时间:2022-05-25

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捧“中国驰名商标”三大龙头食企喜中有忧

  三个生产休闲食品的民营企业,为重庆食品行业扛回三块沉甸甸的金牌。在国家工商总局今年公布的新一批“中国驰名商标”中,重庆有友实业有限公司的“有友”、重庆天润食品开发有限公司的“一生缘”、 重庆市合川区川洲桃片有限公司的“川洲桃片”,被认定为“中国驰名商标”。

  精耕细作 小领域博得大市场

  能被认定为“中国驰名商标”,与三大本土品牌在全国市场上的抢眼表现不无关系。

  重庆人熟知的“有友”,拥有3大系列、30多个品种、70余个规格的产品,2011年一年产值达到近7亿。其中“有友泡凤爪”更是占有泡凤爪全国30%以上、川渝60%以上的市场份额;而2008年、2009年、2010年连续三年,“一生缘”的产品销量排到了全国休闲豆腐干行业前五位,产品畅销全国30个省及直辖市;“川洲桃片在桃片行业的市场占有率,已经达到了50%,少数省外市场达到60%。”川洲桃片总经理荆世勇透露。

  “休闲食品发展势头好,消费需求大,这几个企业在品牌、产品特色上显现出优势,从而脱颖而出。”西南大学食品科学学院院长赵国华说。长沙商标注册

  有喜有忧 企业面临压力

  但在品尝品牌成功喜悦的同时,企业也面临着压力。

  “小作坊跟着市场走,船小好掉头,价格上也有优势。”天润食品董事长杨大刚表示,面对小企业的冲击,企业要抓质量、树品牌,成本就得提高,竞争优势就会减小。据不完全统计,目前重庆豆制品市场具有一定生产规模的企业超过500家,而拥有豆制品生产许可证的企业仅有100余家。

  “原材料价格和企业成本不断增高,市场形势严峻,不重视品牌就只能在夹缝中生存,新市场打不开,原来的市场份额也可能丢掉。”川洲桃片总经理荆世勇表示,希望“中国驰名商标”能成为企业发展再突破的“敲门砖”。

  呼吁:加强监管与打击 予以相应政策扶持

  “继续坚持品牌路子,扬长避短,灵活应对危机。”重庆市豆制品行业协会会长章小平指出,裸体包装豆腐和小作坊的大量存在,对正规豆制品企业形成“围剿”之势。

  “希望相关部门能加强对不法企业的监管、打击力度,整顿与规范市场。”章小平说。

  从长远看,休闲食品市场必然会朝着工业化、规范化、精细化方向发展。”西南大学食品科学学院院长赵国华表示,面对考验,大企业更应该坚持品牌化发展,细分市场,精确定位消费群体,寻找新突破口。(信息编辑:湖南商标注册

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